Что такое скоромная пища
Значение слова скоромное. Это пища, куда входят продукты питания от теплокровных животных: мясо, птица, яйца, сало, молоко, творог…
Скоромное — это
- мясо;
- субпродукты: потроха, головы, хвосты, языки, хрящи и т. д.;
- животный жир (сало, курдюк);
- молоко, кисломолочные продукты: творог, сливки, сыр, сливочное масло;
- яйца;
- и все содержащие их блюда и выпечка.
Таким образом, русские блины на Масленицу — это скоромное блюдо.
Постная и скоромная пища
Христиане употребляют скоромное в обычной жизни, однако во время христианских религиозных постов скоромная пища запрещена. Так, поесть скоромное в постный день — значит «оскоромиться» и совершить прегрешение.
Почему называется скоро́мное?
Слово происходит от устаревшего названия жира и масла:
ско́ром, скрамъ
Слово «скоромная» созвучно слову «скромная», но применительно к диете имеет, скорее, противоположное значение.
Рекомендуем: